Salatele sunt esentiale intr-o dieta dearece sunt slab calorice si sunt bogate in vitamine si minerale.
Salata verde cu pui ( 120 calorii)
2 oua fierte
4 bucati piept de pui
1 salata verde
1 lamaie
sare si piper,
1 lingurita ulei de masline
Se curata salata verde si se toaca , se fierbe pieptul de pui si se marunteste in cuburi. Se amesteca toate preparatele, se stoarce zeama lamaii, se condimenteaza cu sare si piper.
Salata de ciuperci ( 100 calorii)
ciuperci
1 catel de usturoi
50 g ulei
otet
sare
Ciupercile se curata si se fierb in putina apa cu sare si o lingura de otet, timp de 25 min. Se scurg si se taie felii. Usturoiul se zdrobeste , se amesteca cu ulei si se toarna peste ciuperci.
Salata de conopida si broccoli (130 calorii)
200 g amestec de conopida si broccoli
2 oua fierte tari
50 g cascaval ras
2 felii sunca afumata
1 lingura maioneza
Se prajeste sunca, se fierb legumele, se taie ouale cuburi. Se amesteca toate impreuna.
