Varza murata contine multe vitamine: complexul B , C, minerale (potasiu, magneziu, fier, fluor si iod) . Ajuta natural la formarea sangelui si a hormonilor si creste rezistenta la stres. Activeaza metabolismul si ajuta la arderea grasimilor. Intareste sistemul imunitar impotriva virusurilor si a bacteriilor, crescand rezistenta la infectii. Regleaza tensiunea si ajuta la detoxifierea intestinelor.
Se consuma 1 varza medie murata pe zi, tinuta in apa pentru a elimina excesul de sare. Se maii consuma 2-3 mere mici pe zi si 1-2 felii de paine uscata. Dieta se tine trei zile si se poate slabi 2-3 kilograme.
