Cei care consuma o dieta mediteraneană, bogata în ulei de măsline, peşte, cereale , fructe şi legume, pare să-si protejeze creierul de la probleme cognitive de gandire.
Într-un studiu, finanţat de către U. S. National Institutes of Health, cercetatorii au descoperit ca dieta de tip mediteranean apara împotriva leziunilor ale creierului legate de probleme cognitive, şi au risc mai mic de depresie, cancer şi boli de inima.
Oamenii de stiinta au studiat 712 bărbaţi şi femei şi fără antecedente de accident vascular cerebral; numai 238 au avut o anumită formă de leziuni ale creierului.
Experti au descoperit ca oamenii care mănâncă mediteranean sau foarte asemănător cu dieta, au avut mai puţine probleme de creier şi de accident vascular cerebral, precum şi un risc mai mic de 36% de leziuni ale creierului.
