Dieta ”The Glycemic Impact ” este una dintre cele mai populare diete din SUA. Dietă se bazează pe Indexul glicemic . Dietele bazate pe indicele glicemic au devenit populare si sunt folosite de medici, nutriţionişti şi publicul larg.
Toate planurile de masă privind aceasta dieta sunt alcătuite din următoarele principii:
■Aproximativ 40% din calorii sunt de la alimente nerafinate, glucide complexe, inclusiv cereale integrale si paine neagra, precum şi bucăţi întregi de fructe în loc de suc.
■Aproximativ 30% din calorii provin din proteine slabe (peşte, pui , carne de vită şi de porc ocazional), cu opţiuni vegetariane care includ proteine de soia, tofu şi proteine texturate vegetale.
■Aproximativ 30% din calorii provin din grăsimi sănătoase, inclusiv fructe cu coajă lemnoasă, peşte gras, avocado şi ulei de măsline.
Exemplu de meniu
Mic dejun
Omleta cu legume
pâine din grâu integral
căpşuni
Prânz
sandwich branza,salata de roşii
lapte
Gustare
Friptură de carne de vită
Cina
pui cu orez brun şi fructe
Gustare
Iaurt cu zmeură şi migdale
Exemplu 2
Mic dejun
Ovăz, tărâţe de cereale, cu mure şi lapte
Prânz
pui picant cu salata proaspata si iaurt
Gustare
Salata de crabi
căpşuni
Cină
Paste orientale şi carne de vită
Gustare
Branza de vaci cu cocktail de fructe şi alune
O dieta buna
Dieta este una dintre puţinele diete populare destul de completa nutritional şi este posibil de urmat pentru o viata întreaga. De asemenea, lipsesc multe "produsele alimentare de evitat", ceea ce este un lucru bun.
Aceasta dieta va duce la pierderea in greutate in o perioadă mai lungă de timp.
