Papaya contine vitamina C, acid folic , un fruct asigurand 30% din necesarul zilnic. Urmeaza potasiul (23%), fibrele (22%), vitamina A si E (cate 17%), vitamina K (10%), calciul (6%). Deasemenea, intr-un singur fruct de papaya se gasesc aproximativ 18 grame de zahar.
Vitaminele C, A si E, foarte puternice in papaya, sunt trei dintre cei mai important antioxidanti naturali cunoscuti.Alte componente continute sunt fierul, calciu.
Are putine calorii(in jur de 100) si este foarte bogat in potasiu de aceea este un aliment ideal in curele de slabire.
