Consumati în mod regulat acest extraordinar condiment, pentru a va mentine sau a va redobândi sanatatea; este o comoara de binefacerii. Poate fi consumat în salate, cu masline, cu nuci, pisat pe pâine cu ulei de masline.
în rândul populatiei care consuma usturoi în fiecare zi, cancerul este practic necunoscut.
Nutritionistii sustin ca exista si retete de slabit pe baza de usutori. Dieta e foarte simpla: trei catei mari de usturoi pisati bine-bine amestecati cu o lingura mare de otet de mere si putina apa. Mixtura se bea de trei ori pe zi, inainte de fiecare masa. Regimul se intrerupe cand ajungi la greutatea dorita. Daca organismul raspunde bine la curele de slabire, atunci se pot da jos 4-5kg pe saptamana.
