Sanatoase si bogate in calciu si alte vitamine, lactatele nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra:
branza de burduf - 370 calorii/ 100 g
branza de vaca - 99
telemea de oaie - 320
telemea de vaca - 270
branza topita - 367
cascaval - 400
lapte de bivolita - 116
lapte de capra - 67
lapte de oaie - 113
lapte de vaca batut - 63
lapte de vaca integral - 65
lapte de vaca normalizat - 50
unt - 716