Nutriţioniştii ne sfătuiesc să apelăm cu încredere la piersici dacă ţinem cură de slăbire caci 100 g de piersici contin 33 de calorii,0,7 g proteine, 0,09 g lipide, 11,10 g carbohidrati, 2 g de fibre, 5 mg de calciu, 0,11 mg de fier, 7 mg de magneziu, 12 mg de fosfor (ajuta la mentinerea sanatatii celulelor nervoase), 197 mg de potasiu, 0,14 mg de zinc, 0, 068 mg cupru, 0,047 mg de potasiu, 6,6 mg vitamina C.
Piersicile calmează rapid senzaţia de foame. În acest fel, pierdem lent kilogramele în plus şi ne menţinem greutatea fără prea mari eforturi.