Acai sunt fructe de culoare mov, ce cresc doar in palmierii padurilor amazoniene din Brazilia si sunt bine cunoscute in lumea intreaga datorita cantitatii impresionante de antioxidanti pe care o contin ce ajuta in arderea rapida a grasimilor si recuperarea rapida a siluetei .
Aproximativ 10% din boabe, contin pulpa comestibila sau coaja, restul de 90% fiind seminte ce ajuta la inlocuirea toxinelor din corp cu vitamine si minerale importante. Cei mai multi nutrienti vin din pulpa si coaja, iar samanta in mod normal nu se consuma. Este atat de bogat in nutrienti si cu un gust delicios, incat nu e de mirare ca acest fruct este atat de popular.
